夜雨｜谭武秀：荠菜之约

荠菜之约

文/谭武秀

一场初雪在金佛山登场，在夜晚静悄悄飘落，一夜间白了山头，仿佛在传递着天上人间的密语。当然，这种无言的传递，懂的自然懂，不管是动物、植物、山川、河流，抑或一块石头。

厚厚的积雪溶解之后，山又恢复了原来的模样，不惊不诧。谁知，冷空气不与谁商量，又转身离去。暖阳持续高照，阳光肆意流泻。这个时候，山上山下的植物最能感知意想不到的问候，在冬天的温暖里绿意盎然。

蜡梅倒是应该在这个季节出现，但今年仿佛开得更早更欢。蜡梅香气四溢，醉了整座小城。路过，我随手用10元钱买了一大束蜡梅，送给身边的小伙伴。不用言语，在温暖的冬天，用一束蜡梅传递彼此内心里的满心欢喜。

不曾想，在蜡梅入世的时候，荠菜也来凑热闹。

荠菜，在湿润的土壤里滋养，悄悄长出喜人的嫩叶。这个消息，是杭姐在电话里告诉我的。

她说，你不是喜欢荠菜吗？周末我们约涛涛一起去乡里挖荠菜。

每年的荠菜不是在春节之后，二三月才会长出来吗？怎么在隆冬会有荠菜呢？我惊讶！

喜欢荠菜，还是源于这位姐姐。她是一个特别喜欢分享生活，分享爱的朋友。她前年挖了好多荠菜，用细腻的情感揉成面皮，用荠菜和肉混成馅，包了饺子和包子，分送给身边的朋友尝鲜，向朋友们夸赞荠菜的营养价值和美味。当然，我住她楼上，近水楼台先得月，自然是新鲜的荠菜和蒸熟的包子，一样也不少。

从此，我对春天的荠菜情有独钟。

即便日子再忙乱，我也希望有一天能去乡下挖一次荠菜，体验一下劳动所获得的那份快乐。

去年初春，我去了城郊的一个朋友家。阳光绚丽，便去他家菜园子里转转。我突然发现了园子里有一片小植物与杭姐送的荠菜相似，但又认不准。赶忙挖了一株跑去向朋友求真相，他说是荠菜。

心下暗喜！与荠菜来了一场偶遇。

挖了绿油油的一袋荠菜回家，小心翼翼地清洗一遍又一遍，放在盆子里，并备好了面粉和猪肉，准备按照杭姐教授的方法包饺子吃。

此时，想起好东西是要分享的。我打电话邀请办公室的同事来包荠菜饺子吃，她以光的速度赶来，看见厨房里清洗好的荠菜，哈哈大笑，差点喘不过气来，眼泪都笑出来了。

我莫名其妙地看着她，问她怎么了？

她说，你这哪是荠菜？是猪草！最后还补充了一句：猪能吃，人也能吃！

我不信任她，怕她与我开玩笑，发了图片给杭姐求证，果真是猪草。

阴差阳错，我们吃了一顿猪草饺子。也挺清香。

有了这么一段挖荠菜和吃荠菜饺子的经历，再也不敢独自去挖荠菜了，因为山野里的草本植物长得太像，我无法分辨，所以不敢轻举妄动。

因此，接了杭姐的电话，按捺不住内心的喜悦，约定周末一起去挖荠菜。

我们去的地方也在城郊，杭姐如数家珍，她带朋友们到处挖荠菜，哪块土地里有荠菜，哪块土地里长势较好都了如指掌。

最初开始寻找荠菜的时候，还是对荠菜认不准。在杭姐的多次纠正下，荠菜的模样才慢慢长在心里。荠菜喜欢成片生长，只要找到一株，周围就会有更多的荠菜等待我们去挖。

我喜欢嫩嫩的荠菜，于是专挑长在杂草里面的挖。蹲在菜地里，越挖越带劲，绿油油的装在袋子里，特别喜人。

“别嫌弃那些看似长得老的荠菜，它们的作用可好了，含有多种氨基酸、维生素，平肝明目、清热降血压，作用可多了……”杭姐见我净挑嫩的荠菜挖，开始数落我了。

两个小时，我们转了三块土地，收获满满。分手时，杭姐和涛涛分了很多荠菜给我，毫不客气地接受了。当晚把荠菜一遍一遍清洗干净，期待着明天买肉回家包荠菜饺子，心里想着都很美，谁能与我共同分享如此美味呢！

在冬与春之际，年味也越来越浓了。忙碌了一年，不妨停下匆匆的脚步，静下心来倾听大自然的密语，比如蜡梅花开的声音、荠菜之约的心动、一只喜鹊飞翔时与凉风的拥抱……

（作者系南川区作协副主席）

责 编  钟   斌

主 编  陈广庆

策 划  胡万俊

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