勒里！勒里！好吃得很哟！印度飞饼哥生意火是有原因的

“要得要得”“吃啥子味的”“好吃得很哟”“来嘛来嘛”

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最近，沙坪坝区磁器口老街上，一位卖飞饼的印度男子火了，他的视频刷爆各大网络平台。这缘于他的印度长相与“八级水平重庆话”，搭配在一起产生了奇妙的化学反应。

用地道重庆话流畅沟通

11月24日，周日，细雨纷纷，磁器口老街热闹不减。重庆晚报记者找到了视频中的飞饼店。此时，有位女顾客正在买飞饼。

“要得要得……25元，扫嘛。”走红网络的那位印度男子，正在与一位女顾客交涉，只听他一口重庆话腔调纯正。要是只听声音，很难判断出他不是重庆人。

“孃孃，你好久没来了哦。”这位印度男子甚至还用重庆话与顾客拉起了家常。

重庆晚报记者与男子攀谈得知，他名叫拉姆，今年40岁，来自印度钦奈。十余年前，他便来到重庆闯荡。最初擅长印度美食的拉姆在酒楼做印度菜，渐渐他发现印度飞饼颇受人们青睐，就产生了自己开店的想法。

后来，拉姆先后在渝中区、以前的弹子石洋人街开过飞饼店。

“重庆话比普通话更好学”

拉姆当时学重庆话也和自己创业有关。

由于拉姆的飞饼做得正宗，还能将飞饼抛得又高又稳，拉姆的飞饼店生意越发红火。但是一到与顾客沟通的环节，拉姆和顾客都很“头大”。

“印度话顾客们听不懂，就连我用肢体语言也不相通，顾客也会误解成别的意思。”拉姆用重庆话夹杂着“渝普”告诉记者，闹过不少乌龙后，他就开始认真学习中文和重庆话。

“我发现重庆话发音需要中气足，这和印度话有相通的地方。”拉姆笑着说，他学了一段时间普通话，却发现重庆话更易掌握。

拉姆的重庆话老师是谁？拉姆说，那时自己的顾客，还有周边的店主都是自己的老师。拉姆通过大量和他们对话、交流，感受到自己重庆话不断地进步。

▲拉姆（右）和哈曼

还教印度表哥说重庆话

“勒里勒里，印度飞饼，来嘛！”谈话间歇，拉姆不忘用重庆话吆喝几句。

“来哟来哟，好吃得很哟。”拉姆身旁另一位印度男子也用重庆话附和道。该男子是拉姆的表哥，名叫哈曼，比拉姆年长5岁。

哈曼用不太熟练的普通话说，自己是一年多前和哈姆一起来重庆的。拉姆接着补充，今年8月，二人一起来到这家印度飞饼店工作。哈曼在拉姆的带动下，也学起了重庆话，“要得”是哈曼学会的第一个词。

如今，拉姆和哈曼平日就在店里上班，遇到休息日就去逛逛，看重庆的美景，享受重庆的美食。“我最喜欢解放碑的闹热，不过还是观音桥的美女多。”性格开朗的拉姆笑着说道。

拉姆的妻子和两个孩子都在印度钦奈，拉姆曾经还带他们来重庆玩过几个月。如今，拉姆和哈曼都决定于每年春节回印度陪家人，平日就留在重庆打工赚钱。

“我实在太喜欢重庆了，起码还要在重庆工作5年。”临别前，拉姆如是说道。

老板：他的重庆话真有“八级”

黄女士是这家飞饼店的老板，她说，自己和拉姆相识很多年。“他做的印度飞饼很正宗，他为了照顾重庆顾客的口味，专门研发了麻辣味。最重要的是，他的重庆话真的是‘八级’水平。”黄女士笑着说道。

黄女士还说，她最看重拉姆的一点是，来重庆工作多年的他，了解大家特别看重食品安全和卫生，因此无论是食材准备还是店内清洁，拉姆都带着哈曼一起，做得一丝不苟。

网友声音：比我还标准的重庆话

@嗯啦啦338：这印度小哥把我大重庆话说得还挺正宗的。

@杨建灵：可以，入乡随俗，眼神有光。

@歌行者：这怕是重庆土生土长的吧，比我还标准的重庆话。

@沿途星光：我之前去磁器口玩，一声“妹儿哟，吃不吃饼子”给我惊到了。

@紫藤仙子：这重庆话这口音这个调调，比我说得还溜。

▲扫码欣赏拉姆的重庆话

重庆晚报-厢遇首席记者 王薇 摄影报道

编辑：戴林

校审：李琅

总值班：杨飞