2025重庆国际咖啡节启幕渝中，“漫品渝中” 三条线路邀您赴 “啡” 凡之约

4月18日，为期三天的2025重庆国际咖啡节在渝中区解放碑十字金街拉开帷幕，来自18个国家和地区、36个国际机构以及23个省市、210余个咖啡相关品牌联合参展，共同推动咖啡消费、咖啡贸易、咖啡周边等深度融合。

本届重庆国际咖啡节以“与世界齐‘啡’”为主题，通过“1+4+3”形式持续“升级”渝中的“咖啡浓香”、独特的消费场景，即1场启动仪式，打造知名咖啡消费体验、国际咖啡贸易对接、咖啡产业链“咖啡+”商品、城市玩咖潮集4大展区，开展2025重庆国际咖啡采洽会、重庆国际咖啡节哥伦比亚主宾国“纪念中国—哥伦比亚建交45周年”特别活动、中国（重庆）咖啡师技能大赛咖啡烘焙赛3个同期活动。

据了解，从2015年首届渝中咖啡文化节起步，历经十年培育发展，渝中已成为咖啡消费活力区、产业生态聚合场和国际贸易集散地。当前，渝中正充分发挥国际消费中心城市核心区、中西部国际交往中心核心区等机遇优势，持续放大国际咖啡节平台效应，加快建设咖啡产业创新策源地、示范样板区，全力打造全球咖啡风尚之城。

活动现场，哥伦比亚首次以主宾国身份亮相2025重庆国际咖啡节，当地国宝级咖啡品牌Juan Valdez胡安·帝滋、博恩、寻他哥伦比亚咖啡等7家品牌组团亮相，更联合重庆国际咖啡节全球首发“山海同醇”冠军礼盒，带来由2024年世界咖啡烘焙大赛冠军烘焙的哥伦比亚橘子硬糖咖啡豆，让两国咖啡文化在味蕾上深度交融对话。

启动仪式现场还发布了“漫品渝中线路”，臻选近30家渝中特色咖啡店铺，精心设计了三条沉浸打卡线路，邀请广大市民解锁渝中“咖啡密码”。现场，渝中区商务委与亚洲咖啡协会、云南省保山市农业农村局就咖啡产业领域合作签约，将在行业交流资源共享、国际展览会议活动、国际市场开拓协作等方面深化合作；重庆云中口口咖啡有限公司与渝缅集团、重庆国展实业有限责任公司就咖啡贸易领域合作签约，共同推动构建“重庆－东盟”国际咖啡贸易双向通道、打造“生产－加工－贸易－消费－文化”全产业链。

记者在现场看到，本届咖啡节突破传统会展空间，首次提出“城市双地标咖啡长廊”概念，通过700米长的展区贯穿解放碑和洪崖两大热门地标区域，串联解放碑、洪崖洞、朝天门、云端之眼、天台131等21个核心文旅地标，与“江崖街洞天”的特色消费场景深入融合，将整座渝中半岛化作“沉浸式咖啡馆”。不少市民手持咖啡漫步渝中，在高楼林立间、街角巷陌处“品味”渝中的咖啡基因、城市肌理。

链接：三条沉浸打卡线路，解锁渝中“咖啡密码”    

“漫步滨江 品味野趣”线路：首站山城巷，转角遇到JUST CHILL丘，带来一次欧式教堂风美食奇遇。戴家巷的GUAGUAJUN coffee以创意特调惊艳味蕾，TOTOMATO以“去仪式感”诠释松弛，每一口都是山城独有的味道。若想逃离喧嚣，三层马路觉园小馆的森系美学独栋咖啡馆便是绝佳去处，苗品记茶香袅袅间有着岁月静好，PLAN CO韩式极简宝藏咖啡馆也藏着享受美味的妙趣时光，还可以去湖广会馆旁的Nogy Garden糯吉小院感受穿越时光的醇香邂逅。此外，在化龙桥由世界烘焙亚军主理的Cafe by SEVEN咖啡商店，也让咖啡控们直呼过瘾。

“漫步街巷 品味历史”线路：能仁寺的“佛系”咖啡，在千年古刹中感受禅意安宁；鲁祖庙的topia咖啡，原创主理人用咖啡讲述着城市更新的故事；大井巷巴浪树林咖啡，手冲冠军的匠心工艺让每一滴咖啡都充满仪式感。新华日报旧址旁的雾照咖啡，老山城怀旧时光在咖啡香中缓缓流淌；十八梯的人民咖啡馆，国潮咖啡首店用现代方式演绎传统韵味；更有枇杷山全国首家考古主题咖啡店T7A2·一起考古，让咖啡成为探索城市的钥匙。

“漫步商圈 品味繁华”线路：解放碑—朝天门世界知名商圈Tims咖啡打造都市人量身定制的快充站；来福士西南首家星巴克臻选咖啡·酒坊，“美酒+咖啡”的奇妙碰撞带来全新味觉体验；瑞幸咖啡防空洞主题店奇妙遇见TOM&JERRY，让童年回忆与城市特色交织。大坪城市地标商圈时代天街的Peet’s皮爷咖啡，复古潮流与精致咖啡的完美结合；Miracle Coffee的“音乐+咖啡”模式，让下午茶时光更加惬意；化龙桥城市新兴商圈问闻书店·矢量咖啡馆解锁咖啡+“悦”读新体验；Manner coffee精品咖啡先锋独立，展现咖啡的另一种态度；星巴克宠物友好臻选店，推出宠物专属秘密菜单和暖心小设施，与爱宠一起享受温馨快乐的咖啡时光。

记者 陈丹 主办方供图

编辑：柏雨欣

审核：何英

主编：罗再芳