完善布局！永辉重庆奥园城市天地广场店焕新再出发

8月15日，位于南岸区奥园城市天地广场的永辉超市“胖东来模式”调改店正式开业，成为该模式在渝落地的第13家门店，标志着这一创新模式在山城的规模化实践进入新阶段。此次调改聚焦商品结构优化与服务升级，引入生鲜直采、场景化陈列等创新模式，打造“商品+体验”新生态。作为重庆建设国际消费中心城市的重要实践，奥园城市天地广场店将进一步推动本地商超业态转型，为市民提供更优质的消费选择，助力区域消费能级提升。

调改后的奥园城市天地广场店宽敞明亮 陈娟/摄

扎根南岸核心商圈，种类品质齐升级

永辉超市奥园城市天地广场店坐落于重庆南岸区核心商圈，依托“文体旅商”融合的复合型业态，以“一刻钟便民生活圈”为核心定位，成为周边居民品质消费的新地标。此次门店调改聚焦商品结构升级，食用百货类单品总数达9526支，其中60%为全新引入商品，进口商品占比21%，整体结构已达胖东来模式80%以上，精准对接重庆都市消费群体对品质与多样性的双重需求。

生鲜区在保障民生基础上打造"品质升级版"，定向种植的云贵高山玉米、太湖生态水乡紫色蔬菜及有机系列构成健康矩阵。顾客扫码即可追溯产地——或来自海拔1800米的云贵梯田农场，或产自太湖畔通过268项农残检测的生态基地，透明化种植过程让"舌尖安全"看得见。

水果烘焙再升级，自有品牌区聚人气

移步至水果区，借势“永辉2025新疆水果节”，店内主推新疆直采的甜度超20度的爆浆西梅，雪水灌溉与20℃昼夜温差孕育出独特花香和蜜香，同步集结多种地标鲜果打造精品矩阵。水产区则升级循环养殖系统，让活鲜更鲜活，并引进更多深海鱼品种。今夏开海季主打鲜活梭子蟹，青壳白肚金爪，黄满膏肥，入口自带海洋的鲜甜。

烘焙熟食区同样成为人气焦点，调改后区域面积占比从10%跃升至35%。特别推出符合重庆人口味的减糖黑芝麻麻薯、榴莲千层与核桃满满欧包香气四溢；熟食爆款香辣小龙虾经四道清洗工艺，虾肉饱吸“辣中回甘”秘制卤汁，嘬壳时麻鲜瞬间迸发，完美复刻地道重庆夜市烟火气。

奥园广场店店长正在为市民朋友介绍永辉自有品牌专区 陈娟/摄

胖东来自有品牌专区及永辉自有品牌专区则成为奥园城市天地店的人气焦点区域，东来专区集中陈列DL燕麦脆、精酿啤酒等50余款网红单品；永辉优选系列则覆盖智利无核西梅干、压榨一级花生油、黑松露火腿苏打饼干、多效香氛洗衣液及五层加韧面巾纸等民生精品。既满足尝鲜需求又覆盖生活刚需，实现“胖东来同款不必代购，永辉优选更懂本土”的消费升级。

服务力提升，社区购物更暖心

步入2977㎡的焕新空间，最直观的改变是动线自由与视野通透。门店彻底打破传统卖场强制动线，主通道拓宽至2米以上，中岛货架高度统一降至1.6米，充分考虑到山城地形特点带来的出行习惯，老年顾客无需垫脚即可轻松取物，年轻群体推着婴儿车也能自由穿梭，有效缓解了“堵车式”购物。

服务细节的升级更显人文温度：顾客休息区化身“社区服务站”，除增设身高测量仪、血压仪外，还提供充电宝1小时免费租借、直饮水、微波炉及冰袋保鲜服务；入口处特别设置宠物安置区，配备消毒湿巾架，考虑到重庆市民热爱生活、喜爱宠物的特点，携宠家庭可安心购物。收银台增设爱心糖果区，低血糖顾客和儿童可免费取用，结账时服务员还会主动将冻品与生鲜分类装袋，并附赠保鲜盒。

在生鲜区贴心设置烹饪菜谱取阅区 陈娟/摄

作为重庆第13家胖东来模式调改店，奥园店的开业标志着永辉在渝布局进入新阶段。重庆大区负责人在开业前夕表示：“此次调改以员工幸福感为基石，通过商品结构优化、服务细节升级、员工关怀强化三大支柱，推动门店从‘商品交易场所’向‘社区生活服务中心’转型。”他强调，重庆作为国家培育建设的国际消费中心城市，是西南战略要地，未来将依托“一店一策”原则，结合山城独特的消费文化与习惯深化调改，让“商品更好、环境更优、服务更暖”的零售生态覆盖更多社区。

编辑：张展

审核：罗晓欢

主编：王薇