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“一种味道代表一座城市,在我眼里就是火锅——它的热辣滚烫、麻辣鲜香,最能表达感情。”11月1日傍晚,一场以“火锅为宴、山城为景”的婚礼在重庆山城巷仁爱荒野公园举行。滚烫的锅底在席间翻涌;“力哥”抬着上百斤的火锅底料大锅,喊着“雄起”的口号,声音在千米梯坎间回荡;爵士乐与锅底的沸腾声、亲友的欢笑声交织成韵…… 火锅见证爱情 婚礼现场,火锅沸腾弥漫的麻辣鲜香与亲友们的欢声笑语交织,营造出轻松有趣的氛围。火锅不仅是这场婚礼中的美食,更成为情感交流的独特载体。
“我们是在江边河滩的一顿火锅上相识相爱的,火锅就是我们的‘媒人’。”新郎何智建与新娘雷玲都是“85后”,他们笑着向宾客分享这段因火锅结缘的爱情。这对自称“火锅控”的新人,在相恋五年间策划了无数与火锅相关的活动。“所以我们决定以火锅为主题,办一场真正属于自己的婚礼。”从事文旅商业策划的新郎与新娘一拍即合,亲手策划并设计了这场独具匠心的庆典。 山城“力哥”抬锅底 17:00,婚礼迎来最震撼的环节——重庆山城老“力哥”队演绎的“开锅仪式”。在重庆知名“力哥”冉光辉的带领下,八位师傅喊着铿锵的“雄起”号子,将两百多斤的火锅底料大锅从山城巷入口抬至婚礼现场,全程1300米。
200多斤的大锅火锅底料 “第一次抬,很新奇,过程中不是特别累。”冉光辉说,他们是通过抖音私信受邀前来表演的。而参与抬锅的瞿师傅、邓师傅则坦言:“抬的过程很累,和平时工作差不多。尽管中途休息了三次,但这次经历意义非凡。” 这场仪式的背后,是新郎何智建为“力哥”规划的“第二职业”——“婚礼力哥”。何智建称,未来,他们不仅可以承担抬火锅底料等仪式表演,还可为新人挑聘礼、嫁妆,搬运宴席物资等,如同婚车一般成为婚礼迎亲的标配,为“力哥”行业注入新活力。
“火锅婚礼”菜品 打破传统也更节俭 新郎朋友六老师赞叹:“比传统酒店办婚礼更有意思,火锅能让朋友们聊得更深入,扩展交际圈,这是一个别具一格的好体验。” 从事传媒行业的夏女士也对这场“火锅婚礼”赞誉有加:“整个布置很有艺术氛围,跳出了传统框架,令人耳目一新。” “火锅婚礼”的费用如何?据婚礼餐饮负责人张女士介绍,宴席每桌费用约六百元。菜品在提供龙虾、鲍鱼等海鲜的同时,也包含毛肚、鸭肠等经典火锅食材。这样既兼顾特色与实惠,价格也比传统酒店婚席更具优势,符合当下简约办婚礼的社会新风。 重庆晚报-厢遇首席记者 王薇 实习生 赵欣怡 王一钧 摄影报道 编辑:蒋丽霞 校审:罗再芳 总值班:周圆 |
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