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早餐的做法!超级简单,几分钟搞定!好吃又营养,天天换花样

时间:2018-01-11 16:41:54 40 9215 | 复制链接 |

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  蛋煎饺
   1.jpg

  食材:
  速冻饺子适量 / 鸡蛋1个 / 小葱2根 / 芝麻适量。
  做法:
  速冻饺子(不用解冻)在铁锅摆好位置,倒油小火煎,盖锅盖焖一下。
  饺子半熟后,倒鸡蛋液。
  饺子熟了撒芝麻、葱花,熟西兰花,就出锅啦!


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参与人数 7威望 +48 热钱 +16 收起 理由
小名 + 5 + 2
smallnew + 9 + 1
浪迹在丽江 + 9 + 5
午夜咖啡123 + 9 + 2
小九久 + 5 + 3
3723 + 6 + 2
鱼香肉丝盖饭 + 5 + 1

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苗大宝 发表于 2018-1-11 16:42 | 显示全部楼层 | 举报
  营养疙瘩汤
   2.jpg

  食材:
  菠菜、鸡蛋、面粉、葱少许、高汤精、盐。
  做法:
  1、菠菜切段、绰水、控干,葱切葱花备用。
  2、锅入少量油烧至五成热,爆香葱花后,将其铲出,放入菠菜及高汤精炒匀,加入开水煮沸。
  3、面粉加水调成糊状,用小勺取少许条状面疙瘩依次下入沸水中,边下边搅拌,全部下入后,大火煮沸,小火煮三分钟。
  3、将鸡蛋打散均匀地飞入煮沸的疙瘩汤中,轻轻推动,待形成蛋片时加盐关火即可。


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苗大宝 发表于 2018-1-11 16:42 | 显示全部楼层 | 举报
  煎馒头
   3.jpg

  食材:
  馒头、芝麻、鸡蛋、油,
  做法:
  1. 鸡蛋打散,蛋液里撒入一些黑芝麻,搅拌均匀。
  2. 馒头片放入蛋液里沾一下,两边都要沾。
  3. 热锅加入一点油,放入馒头片,煎到两面金黄就可以出锅。


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苗大宝 发表于 2018-1-11 16:43 | 显示全部楼层 | 举报
  土豆鸡蛋饼
   4.jpg

  食材:
  土豆4个、2汤匙橄榄油、培根、大葱、4个鸡蛋、1 / 4杯切碎的马苏里拉奶酪、胡椒粉。
  做法:
  1.土豆切块,锅中火加热油,炸土豆直到金黄色(大约20分钟)。
  2.将培根片放入锅中煎,搅拌10分钟直到酥脆。
  3.加入葱,胡椒调味。把鸡蛋打到锅中,然后在每个鸡蛋周围放一些马苏里拉奶酪,煎至蛋清成熟。


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苗大宝 发表于 2018-1-11 16:43 | 显示全部楼层 | 举报
  香肠汉堡
   5.jpg

  食材:
  面包,生菜,香肠,生菜,沙拉酱。
  做法:
  1.面包从中间切开,但不要切断,生菜叶洗净,沥干水分,夹在中间。
  2.平底不粘锅烧热,将香肠放入锅中略煎,煎好后放在生菜叶上,表面挤上沙拉酱即可。


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苗大宝 发表于 2018-1-11 16:43 | 显示全部楼层 | 举报
  厚蛋烧
   6.jpg

  食材:
  3个鸡蛋 、3克白糖、适量油、3克盐、2-3勺牛奶。
  做法:
  1、鸡蛋打散后加入少许盐和糖,2-3勺牛奶,搅拌均匀,制成蛋液。(加入牛奶后增香的同时口感更嫩)
  2、平底锅烧热后刷上薄薄的一层油,小火,舀入部分蛋液,转动锅子,使蛋液均匀地铺满锅底。
  3、等蛋液慢慢凝固,用锅铲从一边卷起,推到锅的一端。
  4、再舀入部分蛋液,铺满整个锅底。等蛋液慢慢凝固不流动时,从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起。
  5、重复几次至蛋液全部用完,将卷好的鸡蛋饼切块就好了。


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苗大宝 发表于 2018-1-11 16:44 | 显示全部楼层 | 举报
  饭团
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  食材:
  糯米/ 油条 / 火腿丁 / 榨菜 。
  做 法:
  糯米,大米1:1比例蒸熟。
  在保鲜膜上将饭压平。
  饭上放一根油条,素肠,榨菜,握紧即可。(可以根据自己的口味加不同的东西)


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苗大宝 发表于 2018-1-11 16:44 | 显示全部楼层 | 举报
  青菜鸡蛋汤面
   8.jpg

  食材:
  面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量。
  做法:
  1、准备材料。
  2、锅中热油,小火先煎一个荷包蛋。
  3、荷包蛋煎好后盛出。
  4、锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水。
  5、水开后放入面条。
  6、煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用。
  7、最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋。


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苗大宝 发表于 2018-1-11 16:45 | 显示全部楼层 | 举报
  健脾鲜玉米粥
   9.jpg

  做法:
  1.把玉米须去掉,洗净,用礤子把玉米粒礤成玉米碎。
  2.锅中加两小碗水,水烧开后再倒玉米碎,不停的用勺子搅拌,开锅后煮上3分钟即可。


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苗大宝 发表于 2018-1-11 16:45 | 显示全部楼层 | 举报
  奶香糯米窝窝头
   10.jpg

  食材:
  玉米面70g、糯米粉65g、无糖奶粉20g、糖27g、水75g。
  做法:
  1、把除了水以外的材料都混合在一起拌匀;
  2、一点一点加入水,揉至面团光滑不粘手(揉多几下水就会被吸收);
  3、把面团分成12个小剂子;
  4、左手拿面团,右手拇指按入面团,其余四指并在一起转圈凹出窝窝头造型;
  5、入蒸锅,大火蒸10-15分钟即可。
  转发收藏起来,用最短的时间吃最丰盛的早餐!

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