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[ 魔幻厨房] 鱼——我这样做(必学的一种)

时间:2018-06-04 10:03:13 40 3040 | 复制链接 |

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鱼——我这样做(必学的一种)
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抱住太阳的深海 发表于 2018-6-4 10:04 | 显示全部楼层 | 举报
1 、用料酒码一下,去腥味,放冰箱里一段时间,然后拿出来把鱼煎一下(加姜)

360截图20180604100326521.jpg


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抱住太阳的深海 发表于 2018-6-4 10:04 | 显示全部楼层 | 举报
3 翻面再煎。

翻面之前要等它凉了才能翻得完整不掉皮,

我心急了,于是尾巴破了

360截图20180604100359640.jpg


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抱住太阳的深海 发表于 2018-6-4 10:05 | 显示全部楼层 | 举报
4 煎鱼的时候没有偷懒,顺便把配菜切了。

为了颜色好看,我切了红萝卜丝,木耳丝,芹菜

360截图20180604100430360.jpg



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抱住太阳的深海 发表于 2018-6-4 10:05 | 显示全部楼层 | 举报
5 煎完鱼起锅以后,把配菜放进去炒一下

360截图20180604100502187.jpg


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你眼睛会笑耶 发表于 2018-6-4 11:21 | 显示全部楼层 | 举报
楼主,继续挖

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抱住太阳的深海 发表于 2018-6-4 11:23 | 显示全部楼层 | 举报
6 配菜捞出来以后就焖鱼

360截图20180604112225719.jpg

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抱住太阳的深海 发表于 2018-6-4 11:23 | 显示全部楼层 | 举报
7 水焖得差不多的时候把配菜放进去一起焖一下

360截图20180604112244413.jpg


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抱住太阳的深海 发表于 2018-6-4 11:24 | 显示全部楼层 | 举报
8 五颜六色的鱼

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顶级吃货 发表于 2018-6-4 11:24 | 显示全部楼层 | 举报

一吃完饭看见这个又饿了
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