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白泡泡探店 | 今日测评开了36年的蹄花汤

2023-8-17 10:09 |来源:重庆晚报 |分享到微信

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这家蹄花汤开在涂鸦一条街,众多明星都曾来打过卡,是不少川美学子青春回忆里的美食。那么味道究竟如何呢?

白泡泡点评

口味 ★★★★☆

外观 ★★★☆☆

环境 ★★★☆☆

人气 ★★★★★

极具年代感

小店周边被涂鸦环绕,颇有艺术氛围。店里不设空调,安装大型风扇,装修简朴,看起来极具年代感,市井气息浓厚。

老少皆宜

招牌蹄花汤分量很足,炖得十分耙糯,入口即化。几乎是夹起来就会脱骨的程度。配上特制的辣椒蘸水,好吃不腻。

价格稍贵

一钵蹄花汤60元,据食客点评,还是有些高了。不过仍有许多本地和外地食客相继打卡,人气不减。


跟白泡泡一起“云”探店

重庆晚报-厢遇记者 柏雨欣


编辑:蔡静

校审:罗再芳

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