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[吃货推荐] 美人爱苹果——有机厨房.阿克苏的苹果最养人 >_<

 
时间:2013-12-03 13:31:10 108 38005 | 复制链接 |

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       “每日一苹果医生不找我”,这句话广为人知,但苹果究竟有什么功效却没有几个人能说全。苹果对于女人来说,不仅可以美容养颜,还能纤体减肥!这样的好伙伴一定不能马虎对待哦~你知道苹果常见的3种颜色,哪种颜色最适合女性食用吗?吃苹果的时候需要注意什么?每天吃多少为佳?卡卡,我来为你解答~

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一、苹果的4大美容功效
1、排毒通便:
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
2、减肥塑体:
  苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。
3、补血养颜:
  常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
4、抗衰老:
  苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化哦。
  
二、3种颜色的苹果(它们功效可不一样哦,美妞们注意了~)
1、红苹果:更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康;
2、青苹果:具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。
3、黄苹果:对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。还可强健人体免疫系统,对预防某些癌症也有好处。
  
三、吃苹果一定要注意的3点:
1、别啃苹果核
  苹果核含有少量有害物质—氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
  但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
2、小心打蜡苹果
  许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
3、苹果不宜与海鲜同食
  苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
  苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。
  
四、磨叽小妞有问题:吃苹果的4大疑问!~
1、吃苹果到底要不要削皮?
  苹果皮里的营养成分非常丰富,但人们又担心会有农药残留。其实,目前正规种植的苹果,基本都符合无公害标准,并且在苹果“小时候”就已经“套袋”,基本接触不到农药,可以用水洗净直接吃。
(一般来说,果形整齐、果面光滑、色泽较淡、不同果实之间差异较小的,往往是套袋生产的。)
  注意哦,在流动摊贩那里购买的廉价苹果,或是残次苹果产品中夹杂的落地果,受农药污染的几率较高,削皮后再食用更安全。
2、哪种苹果最有营养?
  从红富士、黄元帅到澳洲青苹,虽然这些苹果外观差异很大,但只是糖分、有机酸等含量有异,营养几乎相同。但从口感、口味来说,金冠软、富士硬、青苹酸、国光甜,可以根据自己的喜好选择。
3、每天到底吃多少苹果?
  每天吃200—400克水果,基本上一个大的富士苹果就能满足。但没有必要恪守‘每日一苹果’,每周3—4个即可,可以穿插吃些其他时令水果。
  此外,由于苹果质地较硬,吃的时候最好细嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以免损伤肠胃。吃苹果最好的时候是在两餐之间。苹果当做加餐可以提供身体、大脑所需的水分和营养,还可以带来饱腹感,减少正餐的饭量。
4、果汁果酱能代替苹果吗?
  在苹果制品的加工过程中,果汁的营养损失最少。果酱由于需要加热,可能会损失部分水溶性维生素,并会添加较多的糖。
  果干分为两种,冷冻干燥的营养保存较完好,油炸的营养损失多且热量高。其他的苹果制品还包括苹果酒,度数不高但口感清醇。苹果醋有减肥功效,但尽量别空腹喝。
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小名 发表于 2013-12-3 13:43 | 显示全部楼层 | 举报
> 吐鲁番的葡萄哈密瓜,阿克苏的苹果人人夸 <


      “有机厨房”苹果基地,位于新疆阿克苏红旗坡,地处天山南麓、塔里木盆地北缘、柯克牙河冲积平原上部,土壤深厚肥沃,地下水位低;干旱少雨,昼夜温差大;全年无霜期长,光照充分;天山冰川来水,无虫害,无污染。

      你知道有种每箱只有6个,售价高达588元的天价苹果吗?!让人既想一尝为快,又想一探原因~~。据出品商重庆有机厨房商业管理有限公司介绍,这种苹果产自遥远的新疆绿洲,基地的苹果树原生态种植,近天然生长,株距近4米,8年始挂果,比普通苹果树至少晚了3年,目前刚刚进入盛果期。出产的冰糖心苹果,是2008奥运会指定果品2011年地理标志产品,全球独一无二,品质出类拔萃,获誉“苹果之王”>[  ]<


1.              冰糖甜心
含糖量18度左右,比普通苹果高约20%,果核处堆积的糖分,在果实横切后,90%以上会形成蜂蜜般透明结晶体,呈心形、花瓣、雪花等漂亮图案。

2.              自然成熟
每年霜降之后的11月初,低温状态下采摘,生长期较普通苹果长一个多月,糖分、芳香物等充分积累,上色度高达90%,水分十足。

3.              天然斜肩
常年风沙造就了一边高一边低的斜面,还隐约可见果点;其貌不扬,自然成趣。

4.              果腊动人
果面光滑细腻,色泽光亮自然,无需打蜡,越擦越亮。

5.              可食率高
皮薄肉厚,核小果大,果核部分只有指尖大小。

6.              质地甘脆
果肉细腻,脆爽多汁,甘甜无比,嚼后无渣,食后余香。

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    于是,我不得不说,轨道女神们,我有一种开心快乐又满足的感角!

   
    通过网络和报纸的宣传,重庆有机厨房商业管理有限公司的老总对我们的轨道女神评选活动也非常感兴趣哦!他表示,像这样能够展现我们重庆美女青春洋溢、时尚风采的活动非常有意思。而我们“女神”在评选上一走高端大气上档次的路线,二也能平民亲切接地气,是一次很好的尝试!它脱离了以往“选美”的单一化,杜绝了传统审美疲劳。更好的展现了我们重庆姑娘坚韧、大气、能拼搏的脾性。所以最后捏,老总决定给我们的女神12强每人送一箱价值588的,来自新疆阿克苏的顶级苹果哦!!~~



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什么是冰糖心?这就素冰糖心!<~~


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你看苹果个头跟穿了羽绒服的手臂对比图,好大好大~~哈哈~~

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小名 发表于 2013-12-3 14:02 | 显示全部楼层 | 举报
阿克苏红旗坡苹果品质甲天下
(这素告诉各位美人为什么阿克苏的苹果最好哦~~)
      (转^-^)来到新疆阿克苏,就不能不提提阿克苏的苹果了,在阿克苏本地流传一句话:“新疆的苹果阿克苏打造,阿克苏的苹果红旗坡打造”。9月16日,“质量天山行”南疆采访组来到阿克苏最大的红富士苹果基地阿克苏红旗坡农场,瞧瞧这口感品质天下第一苹果——新疆阿克苏红旗坡苹果。
        在农户朱学富家,记者见到了这种有 “冰糖心”的苹果,现在还不是果子成熟的时间,记者尝了一个苹果已经是爽脆可口,甜味十足。
        朱学富说,现在的苹果还不是最甜,霜降后成熟的苹果会有“冰糖心”, 因为糖分堆积在果核处,就出现了犹如心形的蜂蜜般结晶体,这种苹果的含糖量比普通苹果高出很多。
        阿克苏的苹果为什么会这么甜、这么好吃呢?红旗坡农场党委委员、副厂长李更生告诉记者,阿克苏冰糖心苹果一般是在11月初采摘,生长期较普通苹果多一个多月,这为果实糖分、芳香物质的积累创造了条件。再加上阿克苏地区独特的天山雪水灌溉以及周边沙漠的气候特征,造就了“冰糖心”香气浓郁、质地甘脆的果实特征。
        从2000年以来,红旗坡农场就开始加大果园管理力度,从修剪、施肥、套袋、铺反光膜、分级包装一个环节一个环节抓起。经过连续多年推行果园标准化管理,给果树提供统一管理技术,终于使红旗坡的红富士苹果从单纯的品种优势上升为更具市场价值的品质优势。2005年,红旗坡“冰糖心”苹果获得新疆驰名商标,2008年通过了国家有机认证并成为新疆名牌产品。
        品牌树起来了,农民的收益大大增加。朱学富说,2005年以前,红旗坡苹果每公斤3元还时常滞销,之后每年价格上升1元,到2008年评上新疆名牌产品后,价格已升至每公斤6元还供不应求。如今,红旗坡苹果畅销全国各地,并远销新加坡、泰国、马来西亚、香港、澳门等国家和地区。
        今年阿克苏苹果获得地理标志产品保护,为阿克苏苹果品牌的树立又向前推进了一大步。 “作为农民在红旗坡是挺庆幸的,像我们这样的农户一家十几亩地,如今车也有了,在(阿克苏)市里也买了房子,现在的生活还是很满意的,如果没有厂里强制化统一标准统一管理的品牌打造和质监部门的技术支持,我们现在的收益是不可能这么大的。”朱学富说。
        记者看到在红旗坡农场一排排的别墅拔地而起,红旗坡农场现有果园12.6万亩,每年的销售量在上万吨。截至去年,红旗坡农场人均收入达到9000元,比阿克苏地区农民人均收入高出近千元。

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小名 发表于 2013-12-3 14:11 | 显示全部楼层 | 举报
独特的阿克苏冰糖心

    新疆阿克苏“冰糖心”苹果,产于新疆南部天山南麓塔里木盆地北缘的阿克苏红旗坡农场,这里具有干旱少雨,昼夜温差大,全年无霜期长,光照时间长的气候特点,而水源则依托于天山山脉托木尔峰冰川,远离污染的地域条件,使这里成为绿色无公害农产品的理想家园,成就了享誉疆内外的阿克苏“冰糖心”苹果。



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阿克苏冰糖心苹果的含糖量几乎是苹果中最高的,因此它的口感酥脆细腻,甘甜无比,全球只有我国新疆阿克苏地区能生产出这样的苹果。


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果核部分由于糖度太大会有透明现象,俗称“冰糖心”,这些冰糖心经常还形成各种规则的图案,像花瓣、雪花,是区别其他产地红富士苹果的标志。


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我都不由自主的流口水了,呜呜,求吃呀




特点:

1.果面光滑细腻 色泽光亮自然

    阿克苏地区冬季寒冷、气温较低,果品生长期病虫害发生极少,再加上干旱少雨,霉菌不易生成,减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会,所以阿克苏冰糖心苹果果面光滑细腻,色泽光亮自然。

2.独一无二的糖心

    阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足,使苹果含糖量高,糖度在18度左右,采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性,使苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。


3.水分充足 口感超脆
   
    阿克苏苹果除了由于独特地理环境导致水份充足果肉细腻无残渣,口感脆之外,还有一个重要原因是阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,而内地苹果由于气温过高而采摘时间都在8-9月,阿克苏苹果的生长期得到充分延长,并在低温状态下采摘,从而水分特别足。
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小名 发表于 2013-12-3 15:09 | 显示全部楼层 | 举报
红旗坡,来自天山脚下的绿色农场——好苹果的故乡

特有的地域条件

    新疆阿克苏地区红旗坡农场位于天山南麓中段,南邻阿克苏市,西毗温宿县,堪称世界果王的阿克苏"冰糖心"苹果,仅产于红旗坡农场周边方圆30公里的地域。这里依托天山山脉托木尔峰冰川、远离污染的特有地域条件和暖温带大陆性气候,干旱少雨昼夜温差大,全年无霜期长、光照时间长,是新疆水土光热资源最为丰富的地区之一,如此独特的气候条件造就了红旗坡生产发展优质有机农产品的独特性和唯一性。

天然绿色产区

    阿克苏冰糖心苹果对环境要求极高,只有红旗坡农场少量区域才能种植。这一区域海拔在930-1200米之间,地势北高南低,沉积物由北向南逐渐变细,土壤深厚肥沃,水源皆为冰川融雪,无虫害,无污染,是优质的天然绿色产区。

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素。 发表于 2013-12-3 15:26 | 显示全部楼层 | 举报
喜欢哟,好诱人啊  
—如果真的发生了那件事,你会怎么样?



—不会怎么样啊。认了,如此而已。

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小名 发表于 2013-12-3 15:36 | 显示全部楼层 | 举报
2008 奥运会指定果品


    “北京奥运果品推荐评选委员会”主持评选“2000北京奥运推荐果品评选”活动,这一活动唯一的目标就是把“最好吃、最好看、最安全的名优果品端上奥运餐桌”。
    就是在这次评比活动中,有11个国家和地区的480多个产地推荐了当地最好的果品,评选结果是,阿克苏红旗坡冰糖心苹果如黑马般拔得头筹,夺得苹果类唯一的一等奖,奥组委、市委等6家单位联合确定冰糖心苹果为2008北京奥运会指定果品


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小名 发表于 2013-12-3 15:39 | 显示全部楼层 | 举报
新疆阿克苏地区:“糖心苹果”成就甜蜜产业



      (转~)中国经济网城市频道北京6月28日讯(记者 李远 郦圆 王冰洁):在新疆阿克苏本地流传一句话:“新疆的苹果阿克苏打造,阿克苏的苹果红旗坡打造”,来到新疆阿克苏,就不能不提阿克苏的苹果了,新疆最大的红富士苹果基地在哪里?乌鲁木齐北园春果品批发市场内什么地方的苹果最吃香?答案都是阿克苏红旗坡农场。
新疆阿克苏地区红旗坡农场位于天山南麓中段,南临阿克苏市,西毗温宿县,314国道贯穿农场南北,省道S2949线横穿东西。阿克苏红旗坡机场坐落在农场腹地,地理位置得天独厚,交通十分便利,是投资开发的理想之地,享誉全国的“冰糖心”苹果就发源于这片神奇的土地。


“红旗坡”品牌诞生
        

       红旗坡农场始建于1958年,是以林果业为龙头,农、林、牧多业并举的大中型农业企业,现如今已发展成为新疆维吾尔自治区较大的国有农业企业。农场区域面积为31万亩,规划面积25万亩,职工总人数4480人,总人口12473人,2006年人均纯收入7650元,全场GDP1.6亿元。若要问“红旗坡”为何而红?就不得不提红旗坡的苹果了。

        红旗坡农场是上个世纪九十年代初开始种植红富士苹果的,在那个时候想要购买红旗坡农场的苹果还必须要有领导的批条,因此农场上上下下颇有些“自我感觉良好”。


        后来农场的领导到内地参观,吃惊地发现北京、广州、深圳等地果品市场经销的红富士苹果色泽、外观都大大超过红旗坡的苹果。受到“刺激”的农场领导回到阿克苏后开始加大果园管理力度,从修剪、施肥、套袋、铺反光膜、分级包装一个环节一个环节抓起。经过连续多年推行果园标准化管理,终于使红旗坡的红富士苹果从单纯的品种优势上升为更具市场价值的品质优势。


        随着红旗坡农场红富士苹果名气越来越大,乌鲁木齐等地果品市场假冒“红旗坡”红富士苹果的现象也越来越严重。2002年到2004年,红旗坡农场不得不求助于自治区工商部门,对各地假冒伪劣“红旗坡”苹果进行打假。2004年,红旗坡农场正式为本场生产的红富士苹果注册了“红旗坡”商标。


“红旗坡”一炮而红


一个好的品牌不能仅仅在家门口打转转。2004年,在阿克苏地区有关部门大力支持下,红旗坡农场在北京、广州、深圳举办“红旗坡”红富士苹果推介会。2005年,仅上海的果品经销商就订购了5000吨“红旗坡”红富士苹果。

        从2007年以来,“红旗坡”红富士苹果入沪数量年年翻番,2010年则达到了2万吨。而今,杭州、广州、北京等城市也都能见到“红旗坡”。“红旗坡”苹果因多个城市的畅销而供不应求,不得不将产地跳出阿克苏,发展到了800公里外的喀什。
        品牌树起来了,农民的收益大大增加。阿克苏地区农户朱学富说,2005年以前,红旗坡苹果每公斤3元还时常滞销,之后每年价格上升1元,到2008年评上新疆名牌产品后,价格已升至每公斤6元还供不应求。如今,红旗坡苹果畅销全国各地,并远销新加坡、泰国、马来西亚、香港、澳门等国家和地区。


        2011年,阿克苏苹果获得地理标志产品保护,为阿克苏苹果品牌的树立又向前推进了一大步。


“冰糖心”造就神话


  近年来,阿克苏地区借助现代农业和数字信息技术,不断壮大苹果产业,阿克苏糖心苹果不但在新疆家喻户晓,而且远销到全国各地及东南亚各国,当地果农凭着“阿克苏糖心苹果”这块金字招牌收益颇丰。“作为农民在红旗坡是挺庆幸的,像我们这样的农户一家十几亩地,如今车也有了,在(阿克苏)市里也买了房子,现在的生活还是很满意的,如果没有厂里强制化统一标准统一管理的品牌打造和质监部门的技术支持,我们现在的收益是不可能这么大的。”朱学富说。

        目前,“阿克苏糖心苹果”不仅畅销北京、上海、广州等全国市场,还远销新加坡、泰国、马来西亚等国家,果农收益也大幅提高,今年阿克苏地区农牧民人均纯收入预计有近3000元来自林果产业,这一比例将占农牧民人均纯收入的30%。


        红旗坡农场始终着力于推进“红旗坡”苹果产业化经营:一是强化阿克苏苹果“红旗坡”品牌意识,通过“红旗坡”品牌连接千家万户果农,增强农场的龙头作用,从而推动阿克苏苹果的整体发展;二是狠抓市场开拓,做好产品与市场的对接,培育阿克苏苹果“红旗坡”品牌产品。三是建立健全名牌产品质量管理体系,拓展市场营销资本结构,积极吸纳更多的国内有资金实力的企业和民营经济参与“红旗坡”品牌的经营,进一步完善农场、果农、经销商的利益分配机制;四是依托阿克苏果品协会作用,建立机制,规范运作,扩大经营规模,“十一五”末“红旗坡”苹果发展到10万亩以上,商品果率达到85%,商品果总产量15万吨以上,阿克苏苹果产业实现了做大做强的目标。


       “糖心苹果”成就的甜蜜产业对于其他地区的发展具有很大的借鉴意义,红旗坡农场紧紧抓住建设社会主义新农村难得的发展机遇,立足优质苹果主导产业,完善投入机制和利益分配机制,抓好仓储体系,生产组织体系、营销网络体系建设,推进品牌战略、科技兴场战略、可持续发展战略、引进来走出去开放战略,从而实现了经济实力进一步增强、经济效益不断提高、优势特色产业全面发展、经济与社会统筹协调发展的目标。



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月海 发表于 2013-12-3 15:40 | 显示全部楼层 | 举报
看起好好吃

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惠茜 发表于 2013-12-3 15:40 | 显示全部楼层 | 举报
这个我吃过 真的很好吃
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