夜雨｜何武：云雾深处茶香浓

云雾深处茶香浓

文/何武

何处人间似仙境,云雾春山采茶时。

云雾山位于华蓥山脉,山势雄伟，因常年云雾缭绕而得名。春日,登上云雾山巅,东览竹城瑞气升腾,西望渠江静水流深。缥缈的云雾时来时往,幽静的山寺若隐若现。环顾寺下,茶园层叠,山风轻拂,碧波荡漾,芬芳扑鼻。

走进云雾鼎白茶产业园,满目茶树劲吐白芽。三月人间茶正好,垄间穿梭采摘忙。茶人巧指在嫩芽上流转,像是拨动了春天的琴弦。云雾茶山,是一座蕴藏着历史文化底蕴和优美自然风光的圣地。陪同我们的白茶产业园负责人甘春旭娓娓道来。

自古名寺出名茶。云雾山海拔1190米,寺庙建于云雾山顶,素有川东“小峨嵋”之称。云雾山寺与我国的佛门圣地、名山寺庙一样种起了茶树。云雾山寺僧人自采自制,饮茶念佛,修身养性。于饮茶中融入“清净”的境界,达到开悟得道的效果。

名山名水唤名茶,人们回味着云雾山寺茶独特的清香。应民众呼声,云雾茶场于1959年应运而生。他们亲手培育的茶苗玉立于青山绿水,漫山翻滚的绿浪令人心旷神怡,制茶车间飘出来的茶香沁入心脾。他们自己采制的功夫红茶诞生了!那红艳鲜亮的汤色,分明是他们辛勤汗水和心血的结晶啊!

斗转星移,到2016年，已有六年白茶从业经历的甘春旭走进了云烟氤氲的云雾山,他要用白茶的蕙兰香来唤醒沉睡的茶山。白茶来自“中国竹乡”浙江安吉。据考证,因为修竹成林的生态环境,孕育了安吉白茶惊世骇俗的蕙兰香。云雾山群峦叠嶂，山水相连,云雾缭绕,树竹交荫,白茶生长的气候、土壤等条件不亚于安吉。甘春旭将3000亩老茶地整理后改种了白茶,让安吉白茶在云雾山开枝散叶。

只在此山中，云深不知处。云雾山的茶园,曾经繁华久久,也曾沉寂数年,如今,它以独特魅力重回人们心间。一垄一垄的白茶园依山就势,呈阶梯分布开来,展现一派欣欣向荣的生机,缭绕的云雾挟裹着浓浓的蕙兰香布满山谷。

（作者系中国散文学会会员）

责 编  钟   斌

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