碚城谷家 文/龚会 在北碚,能让一个人念念不忘的地方很多,比如缙云山、黛湖、温泉寺、张飞古道、雅舍、红楼……而能同时满足味蕾与精神的地方,几个老友总会说:“走,去谷家坐坐。” 谷家是什么样的所在?我曾在《谷家印象》里记录:“这是饺子馆还是阅览室?微黄微暖的灯光,照着进门一个书籍展示台,整齐堆放着一摞摞新旧不一、厚薄不同的书。墙面贴满照片,细看居然是各种文化活动的场景照。微微左转,纵横错落一排排一列列书架,把空间界隔开,形成一个个独立小空间。但又隔而未隔,界而未界……”别误会,这不是书店,这是“谷家饺子”,也是“谷家文创中心”。民以食为天,“谷家”之谷,是这家主人的姓氏,也是这家特殊馆舍的“养料”——物质的、精神的。 谷家主营饺子,正宗北方饺子,鲜货,不带冷冻那种,连煮饺子的水都是泉水。所以,食客们总会一盘饺子一碗饺子汤,餐后,还可来一壶茶,轻言细语慢慢坐聊。由此,几位老友凡阅读交流、近期创作、文学活动、书籍交换等,只需要一句:“明天谷家见。”无需提醒时间,各自安排,可早可晚。无事便选择早去,靠窗择一卡座,随手取一本入眼的书翻看,时间就悄悄飞跑,毫无等待的焦虑。或者带着笔记本,随便找个角落坐下来,做自己的事儿,敲一段文字,查一篇资料,和在家里没什么两样。也可以在谷家那纵横错落的书架之间逡巡,书类的选择就能发现谷家主人的博识。既有传世经典,也有最新畅销;既有文史大类,也有专业论集;既有学者所需,也有少儿读物。后来与谷家主人熟悉了,从主客关系到朋友,从饮食到文化,线上线下都彼此关注。这“谷家”,成了我百去不厌的地方。 去年冬至日,我们几个地道重庆人,坐在一起直播“南北冬至”文化习俗,丝毫不影响旁边食客的食欲,甚至吸引了他们的视听。返回时,“多鼠斋”(老舍故居)围墙外一串串灯笼映照着一幅幅名人头像和简介,这些文化名士都曾与北碚有缘。“三千名流汇北碚”留下的文脉,延续的故事,在碚城的大街小巷,都不会中断…… (作者系重庆市作协会员) 责 编 钟 斌 主 编 陈广庆 策 划 胡万俊 重庆晚报夜雨版面赏析 |
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