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夜雨·重庆珍档|牟思宇:㽏字背后的盐脉与文明密码

2025-5-25 11:26 |来源:重庆晚报 |分享到微信

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㽏字背后的盐脉与文明密码

四川外国语大学地名研究中心 牟思宇


在重庆忠县㽏(gàn)井沟畔,一块刻有“㽏”字的石碑静静矗立。这个专用于重庆地名的生僻字,承载着巴渝大地最古老的文明记忆。从新石器时代的制盐工坊到明清盐业中心的辉煌,“㽏”字如同一把钥匙,打开了重庆地名文化中最隐秘的盐脉密码。


文字考古:“㽏”字里的文明轨迹

㽏井沟的地名来源,是一部浓缩的巴渝盐业史。地质研究表明,巴渝地区曾是古内海的一部分,沉积了丰富的岩盐层。

民族史学家任乃强在《四川上古史新探》中指出:“川东盐泉,独产于巴渝,盖古内海遗迹也。”

㽏井沟盐泉即为此类遗迹之一。中坝遗址出土的新石器时代陶釜、刮卤器等工具,印证了此地制盐活动的悠久历史。

此地因盐而兴、因盐得名:晋代《华阳国志》记载此地“日中为市,以物易物”,称其为“监溪”,直指盐官驻地之重;南北朝以“盐溪、盐井溪”为名,凸显盐业经济命脉;北宋《元丰九域志》中称此地为“渰井镇”;后《舆地纪胜》记载:“㽏井,在忠州北三十里,盐水与淡水合而不混,饮之味甘,故名。”此为“㽏”字首次作为地名载入史册;至清代“㽏井”定型,终成文字活化石。

㽏井沟不仅滋养了忠州古城的繁荣,更以地名演变的链条,串联起“盐(古称“鹽”)—㽏”两字同源的文化基因。


文明见证:盐灶林立的千年盛景

盐巴与巫咸国的传说,至今依然在流传。

早在先秦时期,㽏井沟就盐泉喷涌,两岸山岩中也有很多盐水渗出,河流中心的中坝小岛逐渐成为盐工们的聚集地,他们采用“淋土法”和“煎煮法”规模化制盐,逐渐形成盐业聚落,延续数千年之久。

据《华阳国志·巴志》载:“巴地缺盐,唯㽏井、涂井等地产之,故巴人富甲一方。”㽏井,就位于现在的忠县。

贞观八年(公元634年),唐太宗李世民感临江县忠勇志士辈出,如巴蔓子与严颜等人忠勇事迹,特将临江改名为忠州。一千多年前,初到忠州(今忠县)的唐代诗人白居易,就描写了当时的煮盐场景——“隐隐煮盐火,漠漠烧畬烟。赖此东楼夕,风月时翛然。”

《忠州直隶州志·食货志》记载:“州北㽏井,自汉以来为盐场,岁输课银,利济一方。”民间的歌谣“一泉流白玉,万里走黄金”与《宋史·食货志》中“川盐岁课甚丰,供蜀地军需”的记载相呼应,生动描绘了从汉代到宋代,忠县盐业经济的繁荣。

盐业经济的影响甚至超越地域——南宋时期,川盐通过长江水道销往湖广,支撑了西南边疆的军事与民生。

明清时期,㽏井沟发展为川东盐业中心,㽏井中坝遗址中密集分布的盐灶群,印证了清代方志“盐灶林立”的记载。


文明传承:从盐烟万灶到文化符号

如今的㽏井沟,正从盐业遗址蜕变为文化地标。忠县博物馆围绕中坝遗址这一古巴人制盐文明的重要见证,构建了一套多维度的保护与传承体系。

为活化遗址价值,馆内不仅设立专题展区,以场景复原与互动影像再现古代制盐场景,还在遗址现场保留部分原始盐灶遗迹,配合解说系统打造沉浸式参观体验。

此外,博物馆联合高校及国际团队开展跨学科研究,揭示盐业技术细节与生态变迁规律。

这些措施既延续了文化遗产的生命力,也让千年盐史成为连接古今、赋能地方的鲜活纽带。

站在㽏井沟畔远眺,江水滔滔,石碑上的铭文在夕阳下泛着微光。这个看似生僻的汉字,实则是巴渝文明的基因密码:它记录着先民取盐的生存智慧,亦承载着现代人对历史文脉的守护。


      编辑:杨雪

      校审:罗再芳

      总值班:杨飞


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