夜雨｜陈与：来自西双版纳的腊肉

来自西双版纳的腊肉

文/陈与

前几日，友人从云南边疆快递了几块腊肉到渝，并附字“西双版纳没有忘记你”。让我老泪纵横。这让我想起了50年前，自己和一群重庆儿女在红土高原开垦梯田林带，留下的青春热血。

腊肉下锅，在沸腾的水里，飘起了一股股香气。在香气中，恍若有亚热带丛林的百花，它们带着舒展腰身的意象，带着草木的最后茂盛。这一刻，是红土地动声动色释放的丰盈喜气，来自第二故乡的幻境意义，使一个倚着香气的人，仿佛酩酊大醉，仿佛找不到疏解的理由。

摆盘的腊肉，围绕成一圈，它们白里透红，红中映白，我恍惚起来了。这红白相间的腊肉，就如云南红土地和丰腴的胶乳，谁也离不开谁，谁也不可能分开。在圆盘中，一块块方形肉片，让我想起50年前的树穴，可以种植橡胶树苗、茶树苗还有金鸡纳树苗。在恍惚中，这一块块肉片中有橡胶树的年轮，有茶树的鸟鸣光线，有金鸡纳树的泅染梦境。

我尝了一口腊肉，舌尖味蕾是一个探测光源，捕捉味蕾里原汁原装的山桠果，有难以回避的芭蕉花粉，有汗流浃背的木瓜花叶，有安静的楠竹花蕊，有向阳坡上的温暖茅草……它们是舌尖味蕾光源中的五彩绘图，是舌尖味蕾光源中的澎湃脉搏。但有触觉，是记不清那些沉浮、颠覆、挣扎的沧海桑田？还是空荡荡的晚年垂梦？还是空荡荡的内心疑惑？还是空荡荡的一场大雨？

在满嘴喷香中，我恍若吃出了腊肉里有勐宋山的眷念红日，有勐龙河畔的傣家篝火，有布朗族的如影随形，有哈尼族的欢腾……我恍若还吃出了腊肉中有甘甜的勐龙河水，有一心一意长成壮硕的柚子，有一个个红着脸蛋的柑橘，有一串串熟透的红葡萄。它们是腊肉的组成部分？是腊肉的地理标志？是腊肉的深厚情怀？是腊肉的灵山秀水？是腊肉的生态环境？还是腊肉的时代记忆？

我面对几块腊肉，恍如面对云南边疆，我的青春时代在红土高原度过，西双版纳亚热带丛林生活融入我的骨骼血液了，比如砍竹子、挖梯田、芽接胶苗、打瓦、盖房等。我认为自己就是一块根深蒂固的胶树林地，我无法拒绝云南红土地，无法拒绝西双版纳，无法拒绝北纬30度的历史坐标的召唤。

在我的梦境里，比如一朵云，比如一只蝴蝶，比如一片树荫，比如暮色渐远渐隐的竹林，都是我的生命色彩。它们一定在红土地的某个地方等我回去，它们的心灵一定承受着煎熬，一定在哭，而且一哭就没完没了。情之深，意之切，心之柔，胆之碎，它们在我醒来时，又不声不响地离开。因此，云南红土地是我肋骨连成的山峰，是我血脉凝成的江河。

友人是第三代云南农垦人，她吃着红土地的粮食长大，喝着红土高原的泉水成熟。她给我快递几块腊肉，言下之意是，等过年过节过完了，我应该回到第二故乡去走走看看了。

（作者系中国作协会员）

责 编  钟   斌

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