夜雨|王杰平：喝高了

喝高了

文/王杰平

这不是喝酒，是喝茶。

常喝茶的人，可能会遇到同样的问题，就是茶喝高了下不来，只能继续往品质更好，价格更高走。或者，至少也得在原高处，不然落下来难受。

对生活有要求，实属应该。

我喝茶较早，10多岁就学大人端茶缸，先是喝低价位的茉莉花茶，后是喝其他各种茶。我认同茶有百味，适口为珍，所以不偏爱哪类茶，但受茶友影响，身边的普洱生茶和岩茶居多，当然还有绿茶。每年清明后，放几罐永川秀芽、安吉白茶等明前新绿进冰箱，是应了春天的好。

我的喝茶和工作都是从最低处出发。

我乐意在慵懒的光阴里，把所有的星辰大海，都当作是一杯能放下又能举起的茶。

也有举不起的茶。

几年前，参加接待一位外地茶人，落坐后，主人拿出几泡不同类型和价位的茶，请我们挨个品味。记得那天喝了曼松、曦瓜、白鸡冠和牛栏坑肉桂等几款。临结束，那哥们哈哈道：“先不慌，现在就上鲜鸡汤。”

随即见他从手包里拿出一颗蚕豆大小，被金箔纸包裹的东西，让我们猜是什么。就在大家面面相觑时，他说﹕“这是在故宫角落里偶然发现的，专家判断是清朝末年间，用普洱生茶制成的茶膏，请尝尝。”

听了这话，大家都很兴奋，赶紧催促漂亮的茶师妹冲泡，当那澄黄若金的茶汤缓慢注入杯中时，我突生疑问，这100多年前的东西，敢喝吗？

这杯茶，我到底未举起。

举不起的还有很多，越来越高的茶价如是。

新华社曾发《每斤十几万元乃至数十万元！谁是“天价岩茶”幕后推手？》稿件，揭露了天价岩茶乱象。当然，不仅岩茶价高，就是绿茶中的龙井、太平猴魁、信阳毛尖等，价格同样令人咋舌。

近年来还出现了一款“能量茶”，推荐此茶的人说这个喝了幺不倒台，能治百病，尤其对不孕不育和肌无力患者，有显著疗效。他说得嘿展劲，我只觉得好笑罢了。

说到底，茶，饮品而已。抛噱头、讲出身、说桥段，所有的煞费苦心，无非利益。

现实或许这样：从低处出发，怀揣梦想，立鸿鹄之志的人，一直可以喝到人生巅峰。龙骧虎步，实力了得，受上苍眷顾的人，他的初次举杯，可能就是你追求的终点。也有人的喝茶高不成低不就，职业和生活或常处徘徊之境。

还有那些起高楼，楼塌了，不知下一杯茶在哪里可以喝到的人。

在所有的高低喝法中，令我充满敬意的是劳动者手抹汗珠后的豪饮，他们每一次举杯，一座城市的发展，必然又增加了一次强劲的动力。

赞同“口粮茶”的喝法，什么意思呢？寻一款味美价廉的茶叶，哥们儿平时喝着，过日子，别费力往高走，但凡需要，也不委屈自己。

喝茶于我，纯粹习惯使然，也有好味之欢，所以，我到底还是喝“高”过。但高上去了，要记得下来，生活如此，职场亦如此。

（作者为资深媒体人）

编辑：杨雪

美编：钟柳

主编：陈广庆

策划：胡万俊

校审：罗再芳

总值班：周圆

重庆晚报夜雨版面赏析