1248吨泰国榴莲，到了！这三个挑选技巧很实用

进入4月份

榴莲集中上市

近日

在广东广州

一艘满载1248吨泰国榴莲的

外籍货轮在南沙港

实现“零待时”通关

最快2小时

就能进到当地水果批发市场

超千吨泰国榴莲入境

南沙港榴莲进口进入旺季

这艘停靠广州南沙港的泰国籍货轮，搭载78个标准冷链集装箱，单柜载重16吨，榴莲总重1248吨，为今年以来南沙口岸单船进口规模最大的泰国榴莲船舶，也标志着南沙港榴莲进口进入旺季。

生鲜水果保鲜期短、时效性强、经济价值高，结合这一特点，南沙边检站提前对接船舶代理、货主及港口运营企业，完成线上预检申报、业务办理，实现“靠泊即作业、查验零等待”，联合海关、海事等口岸单位查验，进一步缩短了船舶在港时间。

某船舶代理公司负责人潘嘉桦介绍，这批榴莲从泰国林查班港出发，4天直达南沙港，靠港后最快2小时就能进入各大水果批发市场。

随着榴莲季持续升温，南沙边检站执勤三队队长王帅表示，“榴莲快线”会一直持续到6月。

据了解，广州南沙港是东南亚生鲜农产品进入粤港澳大湾区乃至全国市场的重要集散枢纽，今年以来，口岸已累计保障生鲜水果进口船舶超40艘次，一季度进口总量突破15万吨。

挑榴莲，记住这3点

·捏尖刺

相邻的两个刺能轻松捏在一起，说明果皮已经变得十分柔软，也代表着里面的果肉已经成熟，这样的榴莲就可以打开食用了。

·看“身材”

选榴莲，最好选那些身材匀称的果子，这意味着每个果瓣都发育良好，每一房的果肉都比较饱满，整体来说是最佳选择。

·闻气味

榴莲在储运过程中，香味会丧失，还会因为脂肪氧化产生异味。

有些消费者可能不太知道怎么闻，推荐三个解决方案：

方案一：买定制款，预购加空运，快速送达，但只能覆盖到空运发达的区域；

方案二：液氮急冻加冷链运输，能最大限度保留风味，但是价格过高；

方案三：除了上述两个方案之外，还有一个简单靠谱的解决方案，那就是买速冻榴莲果肉了，虽然味道没有新鲜成熟的那么好，但是胜在质量稳定。

原标题： 1248吨泰国榴莲，到了！这三个挑选技巧很实用

编辑：蒋丽霞

校审：张亚

总值班：周圆